Paleta de cebo Iberico
Sliced Ibérico Shoulder kan op verschillende manieren worden genoten. Het wordt vaak geserveerd als onderdeel van een traditionele Spaanse tapasplank, waarbij het de smaakpapillen betovert in combinatie met olijven, kaas en vers gebakken brood. Bovendien kan het worden gebruikt om de smaak van pasta's, rijstgerechten en andere culinaire creaties te verrijken.
Sliced Ibérico Shoulder, ook wel bekend als "Paleta Ibérica," is een van de meest verheven schatten in de Spaanse culinaire wereld. Deze met zorg gesneden vleeswaar weerspiegelt de rijke tradities van Spanje en biedt een smaakvolle reis door de smaken van het Iberische schiereiland.
Het productieproces van Sliced Ibérico Shoulder begint met de zorgvuldige selectie van de hoogste kwaliteit varkensschouders, afkomstig van het beroemde Iberische varken. Het vlees wordt met uiterste precisie gezouten en gekruid met een geheim recept van specerijen. Vervolgens ondergaat het een langdurige droogperiode in speciale rijpingskamers, waar het de tijd krijgt om te transformeren tot een delicatesse.
De smaak van Sliced Ibérico Shoulder is een onvergetelijke ervaring van zoutigheid, umami en een vleugje nootachtigheid. Elke dunne plak onthult de diepte en complexiteit van de smaak, met een textuur die zowel mals als stevig is. Het vlees is doordrenkt met de smaken die gedurende het rijpingsproces zijn ontstaan, waardoor het een unieke en overheerlijke smaakbeleving biedt.
De naam Sliced Ibérico Shoulder staat voor de diepgewortelde Spaanse passie voor voedsel en traditie. Het belichaamt de toewijding aan het behoud van smaken en de kunst van ambachtelijk vakmanschap. Met zijn verfijnde smaken, stevige textuur en tijdloze aantrekkingskracht blijft Sliced Ibérico Shoulder een geliefde keuze voor fijnproevers die willen genieten van de authentieke smaken van Spanje. Het is een eerbetoon aan de culinaire rijkdom van het Iberische schiereiland, gesneden tot in perfectie. Onvergetelijk!